今天起老板还要请全深圳人吃和牛
▨ 川粤融合，一锅四种料 ▨
融合广式花胶鸡和成都蹄花汤，还加入了财鱼片，汤底还加了小辣椒提鲜，这是老板独创的做法。冬天里一碗微微辣的暖胃醇汤，这种诱惑我真的拒绝不了。
▨ 2种套餐吃法，人均72元 ▨
第一次来建议跟着套餐点，店里有288元/4人餐和198元/2人餐可选，四人餐全部单点都要484元，套餐价人均72元就能吃到。
▨ A3和牛当涮菜，只送不卖 ▨
老板娘是和牛控，她平时自己吃嫌不过瘾，今天起到2020年1月22日，她要请所有点套餐的人一起吃和牛！
▨ 38小时的高汤 ▨
底汤用猪骨蹄花加整鸡和花胶熬制，期间38小时不能断火，才能有这一口醇香汤底。
▨ 只用财鱼片 ▨
财鱼鱼片薄滑脆嫩，不仅考验鱼肉品质，更考验师傅的片鱼功夫。
▨ 一锅骨胶原炸弹，黏度100% ▨
锅里自带的鸡肉和蹄花都用高压锅压过，每一块都软烂脱骨，吃起来都嫌黏嘴~
汤底自带花胶精华，上桌时锅底还会放入一份新鲜花胶。双重花胶加持，汤底越煮越稠。
高压锅早已让鸡肉纤维变得松散柔软，筷子轻轻一扯就脱骨，在汤里煨煮一会儿更入味。
澳洲进口的A3和牛肉，雪花纹理清晰匀称。分量也是实打实的，铺满整个大盘一点也不含糊，在别的地方没有一张毛爷爷根本拿不下它。
在鲜香微辣的汤底里浸润过后，和牛均匀的脂肪纹理更加显露无遗，牛脂香也随之四溢。
▨ 4人套餐，配菜全是肉 ▨
四人套餐搭配的涮菜都是海鲜和肉类，一溜下来妥妥的大满足~
墨鱼仔随着滚烫的汤汁而收缩，过程看起来像花在绽放。我觉得墨鱼花才是吃货们心里最好看的花了叭hhhh~
还有鹅肠，牛肉丸，墨鱼片等涮菜，吸汁又柔嫩的肥牛肉，裹挟着汤汁入口鲜甜又暖胃，不少人吃完都会追加。
结束后每人来一碗老板娘自己研究出来的奶盖雪燕，单点都要38元/份，给妹子们“敷”上最后一层面膜！
▨ 还有这些进店必点 ▨
泰国大虾球，每只都是实打实的老虎虾肉，酥脆的虾肉配上特调的沙拉酱，我还没见过哪个妹子不喜欢这道菜的~
安身皇岗村一隅的清新小馆
店名叫【邱与秋の蹄花鱼馆】，一看这名字就是知道背后肯定又是一个撒满狗粮的故事~
店开在皇岗村居民区里，环境都是按老板娘喜欢的样子打造。有很多鲜花点缀，素雅又有少女心~
部 落 福 利
2019年12月31日-2020年1月22日点四人套餐or双人套餐 即送 澳洲进口A3和牛 一份
邱与秋の蹄花鱼馆
人均
75元-90元
地址
福田区皇岗三街皇岗村上围一村39号
（皇岗村篮球场旁）
营业时间
11:00-凌晨01:00
电话
13760301449
13509699221
交通信息
福民站C出口-地铁
文案 | Joey
摄影 | 杜杰
设计 | 云、赛文
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